Овочевий салат з куркою
В цій страві корисне все: починаючи від майонезу Calve легкий і закінчуючи помідорами "чері". А приготувати його зовсім не складно.
Рецепт розрахований на 4 порції
Продукти
- 1/2 склянки майонезу Calve Легкий
- 3 ст. ложки молока
- 2 ст. ложки подрібненої зеленої цибулі
- 1 ст. ложка лимонного соку
- 1 ст. ложка лимонної цедри (за бажанням)
- 1 чайна ложка цукру
- 1/2 чайна ложка чорного меленого перцю
- листя салату
- 6 склянок порізаних овочів (болгарський перець, морква, помідори "чері", цукіні)
- 4 шматочки обсмаженого на грилі або вареного курячого філе
Приготування
- У невеликій ємкості змішати майонез, молоко, зелену цибулю, лимонний сік, лимонну цедру, цукор і чорний перець.
- Куряче філе нарізати тонкими шматочками
- На салатне листя викласти овочі, зверху викласти шматочки курки, заправити приготованим соусом

