Тефтельки по-мадярськи з овочами

Рецепт розрахований на 4 порції

Продукти

• 500 г фаршу зі свинини
• сіль, перець
• 30 г насіння кунжуту
• 4 ст. ложки панірувальних сухарів
• 1 яйце
• морква, болгарський перець, зелена квасоля - по 200 г
• 100 г цибулі
• 100 г консервованих ананасів
• 100 г кетчупу Calve Мадярський

Приготування

• Змішати м'ясний фарш з обсмаженим насінням кунжуту, панірувальними сухарями і яйцем.
• Посолити, поперчити, зробіть маленькі тюфтельки та обсмажте їх.
• Моркву, перець і зелену квасолю наріжте кубиками, обсмажте, додайте шматочки ананасу і порізану цибулю.
• Додати до овочів трохи ананасного сиропу, кетчуп Calve Мадярський і тушкувати 10 хв.
• Тюфтельки викласти на овочі і прикрасити зеленню.